Συνταγές που γεννιούνται από τις απλές και νόστιμες γεύσεις της κυπριακής κουζίνας, επεξεργασμένες με καινοτομία.

Η ποιότητα είναι μία ειδικότητα των «Κοτόπουλων Παλαιχώρι». Μία αλυσίδα περισσότερο από σίγουρη και πιστοποιημένη.

Η νοστιμιά των «Κοτόπουλα Παλαιχώρι» προσδιορίζεται από τις τροφές με τις οποίες τρέφονται τα πουλερικά: Κατά πλειοψηφία ταΐζονται με καλαμπόκι, για να εξασφαλίζεται κάθε μέρα στο τραπέζι η απόλαυση των αγνών, υγιεινών, νόστιμων κρεάτων.